佛山是一座历史悠久、文化底蕴深厚、旅游资源丰富的城市，位于广东省南部，毗邻香港、澳门，是中国商业和文化活动的重要中心。在佛山旅游攻略中，推荐以下景点和美食，让你深入了解这座城市的魅力。

景点推荐：

1. 佛山南海祖庙：建于明代，是南方最大的道教祈福场所，也是佛山市级文物保护单位。祖庙环境优美，寺内香火旺盛，是感受佛山文化的好去处。

2. 佛山千灯湖：位于佛山市中心，是一处拥有悠久历史的园林风景区，也是佛山市著名的旅游景点。湖泊面广如山，湖中岛屿错落有致，石桥曲廊、楼阁亭台萦绕其间。

3. 香江野生动物世界：位于南海区，是一家以引进国外动物为主的大型野生动物园，有狮、虎、熊、猴等多种动物，还有滑翔艇、儿童游乐园等设施。

4. 禅城文化公园：位于佛山市禅城区的城市公园，占地面积达51万平方米，分为科技文化区、文化园林区、体验游览区、文化展示区等多个区域。公园内各种动植物应有尽有，是一处适合亲子游的好去处。

美食推荐：

1. 佛山粉丝：佛山粉丝是佛山著名的特色小吃，有淡水和海水两种不同口感。淡水粉丝长而细，可煮粥、做汤；而海水粉丝则较厚，可凉拌或炒着吃。

2. 佛山烤鱼：佛山烤鱼是一道以草鱼为主料的特色菜肴。鲜嫩的草鱼配上佛山特色调料，烤出来的口感香酥可口，深受当地人和游客的喜爱。

3. 佛山糯米鸡：佛山糯米鸡是传统的民间美食，以糯米为主要原料，包裹着肉馅、腊肠和其它配料，再蒸制而成。口感软糯香甜，让人回味无穷。

4. 佛山陈皮牛肉：佛山陈皮牛肉是一道讲究技巧和食材的美食，以牛肉加陈皮为主料，加入适量的调料和韭菜丝炒制而成。口感香鲜嫩滑，是一道美味可口的佛山特色菜肴。

总之，佛山旅游攻略中推荐的景点和美食是不可错过的，来到佛山，一定要尝试一下这些美食，欣赏这些景点的美丽。