五台山是中国佛教圣地，也是国家AAAAA级旅游景区。拥有丰富的佛教文化和景观资源，每年吸引了大量的游客前来朝拜和游览。在五台山一日游中，必看的景点有以下几个：

一、塔院景区

位于五台山顶上，是五台山最重要的景点之一。塔院景区包括了佛教八宝塔、大藏经殿、毗卢殿等佛教建筑。其中最具代表性的是八宝塔，由宋真宗赵恒所建。八宝塔高达67米，是五台山的标志性建筑，是遥望五台山的绝佳地点。

二、南山文化区

南山文化区是五台山最热闹的地方之一，是五台山的商业和娱乐中心。这里有各种佛教文化衍生品的销售点，也有餐饮、住宿和娱乐场所。此外，南山文化区的恒岳寺、大雄宝殿等佛教建筑也是值得一看的景点。

三、普救寺

普救寺是五台山最古老的寺庙之一，建于北魏末期，现为全国重点文物保护单位。普救寺内有36根石柱，系唐代瑶琳仙后及其父母一家的石刻像。此外，普救寺内的三星殿也是一大亮点，内部有精美的壁画和雕塑。

四、五台山博物馆

五台山博物馆是中国佛教文化历史最为丰富、综合性最强的佛教博物馆之一。博物馆展示了大量的佛教文物和佛教艺术品，包括佛像、香炉、经筒等，展示了五台山丰富的佛教文化和历史。

五、青云洞

青云洞是五台山国家级自然保护区的核心区，也是五台山最为神秘的地方之一。洞内有着各种形态的钟乳石和石笋，还有各种形态的景观和雕塑，非常值得一看。

综上所述，五台山一日游必看的景点包括塔院景区、南山文化区、普救寺、五台山博物馆和青云洞。通过游览这些景点，可以感受到五台山浓郁的佛教文化和神秘的自然美景，不仅可以放松心情，还可以增长知识。